Детям давали не те продукты

Некоторые школы и детские сады Кривого Рога прославились тем, что давали детям неправильное мясо.

Известно, что некоторые школы и детские садики в Кривом Роге, вместо мяса домашней птицы кормили детям мясо, которое было «нашприцовано» вредными пищевыми добавками. Информацию об этом передала пресс-служба Криворожского ГУ ГУМВД Украины в Днепропетровской области.

Милиционеры разоблачили руководителей предприятий, которые, победив на конкурсных торгах, смогли заключить договор. Общая сумма соглашения составила семь миллионов гривен. Сотрудничали они с отделами образования города Криворожского района. Весь прошлый год лица, совершив сговор с неофициальным дистрибьютором сразу двух предприятий, что были расположены на административной территории в Киевской области, фальсифицированную продукцию поставляли в детские садики и школы. Конкретнее: детям привозили просроченное мясо, а также субпродукты домашних кур, которым, с помощью шприца делали инъекции примесью Е 407, а затем подвергали их глубокой заморозке.

Сейчас правоохранители проводят следствие по данному делу, устанавливая, почему детей кормили некачественными продуктами, и кто будет отвечать за это по установленным законодательством Украины нормам.

Отметим, что для увеличения объема мясных изделий используется каррагинан (маркер - Е 407). Это такой природный загуститель, гелеобразователь, который получается во время переработки красных водорослей. Также он улучает органолептические показатели, такие как сочность, внешний вид и консистенция, снижая себестоимость данной продукции. ВОЗ, на основании известных данных, каррагинан не рекомендует использовать в составе продуктов, особенно детского питания, так как добавка может вызывать различные заболевания органов ЖКТ.