Войти Регистрация

Авторизация

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Регистрация

Все поля со значком (*) обязательны к заполнению.
Имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *
Captcha *
Reload Captcha

 

 



Защитники животных против кофе из помета

Защитники животных против кофе из помета
Нашли ошибку в материале?
Выделите текст и нажмите

            
Понравилась новость?
Поделитесь с друзьями!

Зоозащитники выступают против процесса создания кофе.

Группа защитников животных решила выступить против создания кофе Kopi Luwak. Этот вид напитка считается одним из самых роскошных, редких и дорогих деликатесов по всему миру. Как объяснили зоологи, при создании кофе используются животные, при этом им приходится не сладко.

Азиатских пальмовых куниц насильно переводят на рацион, который практически полностью состоит из кофейных бобов. Они проходят естественную ферментацию прямо в их пищеварительной системе. Несмотря на всю специфичность данного процесса, популярность именно этого вида кофе среди ценителей крепкого и бодрящего напитка, растет небывалыми темпами.

Так, Kopi Luwak, который производит компания Terra Nera, считается самым дорогостоящим кофе среди тех, которые экспортируются в Европу и США. В Лондонском универмаге Harrods он появился в эксклюзивной продаже, при этом поражает его стоимость – она начинается с 225 долларов, а наиболее высокая стоимость такого кофе в этом супермаркете – 10910 долларов.

Для этого кофе зерна получают в юго-восточной части перуанских Анд. Тут живут индейцы племени Кечуа. Зерна пропускаются через систему пищеварения пальмовых куниц, а после того, как они выходят из животных (естественным процессом), их собирают вручную, а затем, незамедлительно перерабатывают.

В процессе пищеварения, в желудочно-кишечном тракте куниц удаляется энзимами большая часть кофеина, а кофейные зерна получаются более сочные и ароматные. Они и выходят вместе с пометом.

На сегодняшний день кофе Terra Nera, кроме Лондонского универмага, в основном, продается лишь по предварительным заказам. Кофе выпускается в шести вариантах. Его доставляют в пакетах из крафт-бумаги, в которую встроен клапан, чтобы деликатес дольше сохранял свою свежесть. Покупатели самого высокого уровня также получают позолоченный мешочек, который украшен его именем. Надпись делает лично известный ювелир Ребекка Х. Джослин.

Случайное объявление

Содержимое объявления Тип объявления Дата

Прогон сайта ссылкам (Работа / Услуги)

nopic

Прогон по профилям дает улучшение индексации Вашего сайта в поисковых системах, а так же рост позици ...
Услуги
09-03-2016
168 Хит(ы)
Контакты