В Кропивницком впервые провели фестиваль уличной еды – накормили тысячи человек

Жители Кропивницкого стали гостями первого в истории областного центра фестиваля уличной еды. Практически в течение всего дня, с 9 часов до 21 часа многолюдно было на всех площадках фестиваля, которые расположились в парке «Казачий остров».

Организаторы отмечают, что больше всего желающих было у мангалов и грилей. Шашлыки, стейки, колбаски, а также овощи, приготовленные на гриле, расхватывали мгновенно, а работникам ресторанов пришлось пополнить запасы в холодильниках – так бойко шла торговля. В какой-то степени этому способствовали и относительно доступные цены. По словам президента Клуба рестораторов Кропивницкого Александра Бронзы, накануне была достигнута договоренность, что гостей фестиваля не должны разочаровывать ценники на блюдах. Некоторые из них и вовсе предлагались бесплатно. Например, в одном из баров угощали всех желающих испанским чуросом – выпечкой во фритюре. В качестве напитка предлагали сангрию – коктейль из сока, вина и кусочков фруктов.

По подсчетам организаторов фестиваля уличной еды, в нем приняли участие не меньше 10 000 жителей. Для 15 учреждений общественного питания, накормивших такое огромное количество гостей, это стало отличной рекламой. С учетом большого успеха первого фестиваля, следующий решили проводить обязательно – уже на всей территории парка.