В детском саду выявили множество нарушений

Стало известно, чем отравились сорок четыре человека в детском садике столицы. По предварительным данным, виною тому запеканка из вермишели, заправленная курятиной и яйцами, сообщает пресс-центр санэпидслужбы.

Число пострадавших выросло за несколько часов. Теперь их уже 44, в том числе и есть два сотрудника детского сада.

В СЭС сообщают, что было обнаружено сразу несколько нарушений, которые могли привести к отравлению. Это нарушение меню, кроме того, нарушение правил технологии приготовления блюда, дезинфекционный и санитарно-эпидемиологический контроль тоже под сомнением. Кроме этого, специалисты обнаружили, что медсестра, повар и кладовщик нарушили правила личной гигиены.

Сотрудники детского сада нарушили также и условия хранения сливочного масла, а также сроки его реализации. Кроме того, в этом детском учреждении нарушались сроки прохождения медицинских профилактических осмотров, а медицинскую документацию вели с нарушениями.

Отметим, что одновременно с проверкой детского сада сотрудники СЭС занялись и базами поставщиков продуктов, которые сотрудничали с детским садиком. Там нарушений санитарного законодательства выявлено не было. На сегодняшний день проверяется транспорт, который доставлял продукты.

Ранее мы писали, что пострадавшие от отравления малыши были госпитализированы в больницы Киева. У деток отмечалась высокая температура, рвота и диарея. Родители малышей требуют наказать виновных в сложившейся ситуации. Они искренне недоумевают, почему эти все нарушения были выявлены только сейчас, когда, как говориться, гром уже грянул…

В свою очередь, Министерство здравоохранения Украины отмечает, что для расследования случая отравления детей столичного дошкольного учреждения была создана специальная комиссия. Заведующая детсадом была привлечена к админответственности, по факту происшествия также открыто уголовное производство.