В резиденции Святого Николая проходит выставка домиков из теста

В Киевской резиденции Святого Николая, размещенной в Национальном заповеднике «София Киевская», состоялась презентация выставки домиков из теста. Все представленные в экспозиции 46 домиков украшены цукатами, орехами, печеньем, мармеладом и карамелью. Среди работ также представлен двухэтажный домик, который изготовили в Славуте.

Людмила Курельчук, заведующая славутским детским садиком «Подоляночка», рассказала, что решение принять участие в конкурсе было мгновенным. Директор и 16 воспитательниц детского сада испекли для выставки двухэтажный домик, на балконе которого установили флаг Украины. А сам домик находится на фигуре, выполненной в форме карты нашей страны. Рядом, во дворе домика, за столом сидит сам Святой Николай и держит письмо, в котором написано «Боже, Україну збережи».

Как выяснилось, воспитательницы и директор собрались дома у одной из женщин и начали работы. Сначала был создан макет из бумаги. Планировалось испечь небольшой домик, однако, в конечном итоге, он получился в два раза больше. Для создания данного домика было использовано 9 кг муки, 3 литра меда и 12 яиц. Стены и крышу домика сделали из коржей, а окна из конфеток «Дюшес». Конфеты растапливали на паровой бане, а затем выливали тонким слоем, чтобы они застыли.

В целом на создание всей композиции ушло 22 дня. Женщины работали в 18:00 вечера по несколько часов. А вот украшать домик помогали и маленькие воспитанники детского сада. Как только детки увидели домик, сразу же захотели что-то откусить, таким образом, конь лишился хвоста. В Киев домик транспортировали в разобранном виде. По словам Людмилы, детали сложили в несколько коробок. Три коробки привезли в Киев на автомобиле, а еще одну на поезде. Сотрудники правоохранительных органов останавливали женщин и проверяли, что же в коробках, а когда видели сладости, ухмылялись.