Приправы, способствующие очищению организма

Опубликовано: 26 февраля 2013
478 раз
Приправы, которые мы используем для улучшения вкусовых качеств блюд, содержат в своем составе много полезных веществ. Обогатив пищевой рацион зеленью, вы улучшите настроение и сделаете более стройной фигуру. Ниже приведена подборка самых распространенных приправ, но не думайте, что при их употреблении вы сразу похудеете. Похудение - проблема многих, но подходить к ней нужно комплексно. Диеты, похудение с помощью 25 кадра, специальные массажи - все должно проходить под присмотром специалиста. Ну а мы пока начнем с приправ.

Кориандр способствует улучшению пищеварения. Он снижает давление и вызывает здоровый аппетит. Также он положительно влияет на качество сна и обладает общеукрепляющим действием. Добавляйте кориандр в первые блюда и закуски. А размолотые семена кориандра могут послужить альтернативой соли.

Мята повышает настроение, делает сон безмятежным, снижает повышенную температуру. Также мята считается противовоспалительным и обезболивающим средством. Использовать ее рекомендуется в виде настоев и в свежем виде. Мятой дополняют блюда из таких овощей, как баклажаны, огурцы, кабачки и перцы, а также мясо, рыбу и даже фруктовые салаты. Листья мяты добавляют в коктейли и чаи.

Укроп помогает пищеварительной системе, так как он обогащен калием, железом и витаминами. Даже грудным детишкам при коликах рекомендуют пить укропную воду. Если вы хотите снизить вес, то укроп станет для вас отличным спутником. Добавляйте его в овощные салаты, морепродукты, ешьте с сыром, творогом и вприкуску с первыми блюдами.

Приправа кервель, к сожалению, обделена вниманием, хоть и незаслуженно. Душистые листочки кервеля обогащены каротином, аскорбиновой кислотой и микроэлементами, которые помогают организму побороть простудные заболевания, придавая бодрость. Кервель можно добавлять в рыбные блюда, яичницу, омлет и овощные салаты. А вот при тепловой обработке приправа быстро теряет аромат, поэтому ее не рекомендуется использовать в приготовлении первых блюд.

Эстрагон помогает снять отечность. Это растение еще древние доктора считали волшебным. Оно быстро снимает нервное напряжение, укрепляет сосуды, лечит гастриты, а также положительно сказывается на работе почек и печени. При помощи эстрагона можно подчеркнуть вкус рыбы, салата, белого мяса, омлета, пасты или соуса.